onsdag 13 april 2016

Utan gluten / Glutén mentes



Ägg gröt /glutenfri/

1 msk kokosolja
1,5 dl kokosgrädde
2 tsk kokosmjöl
2 ägg

Koka upp allt under omrörning tills den blir tjock i sin konsistens. Smaksätt med lite kanel eller/och bär.


Tojás kása /gluténmentes/

1 ev kanál kókuszzsir 
1,5 dl kókusztej
2 kiskanál kókusz liszt
2 db tojás

Állandó keverés mellett hevitsük fel, amikor kása állagu lesz akkor kész. Izesithetjük fahéjjal vagy/és bogyòval.


Jamu

JAMU

Indonesisk immunförstärkande dryck
Dosering; 1dl/dag

200g riven färsk ingefära
5dl vatten
1 sked gurkmeja eller en bit rot
Honung
2st eko citroner 

Koka upp ingefäran, vattnet, gurkmejan. Sedan tillsätt honung och citroner. 
Hållbart ca 1 månad i kylskåp.

Skål!








JAMU

Indonéziai immunitás serkentö ital.
Igyál belölle 1dl, naponta egyszer.

200g reszelt friss gyönbér
5dl viz
1 evökanál kurkuma

Méz izlés szerint
2 eko citrom

Forrald fel a vizet, gyömbért és a kurkumát kb 20 percig fözd utána. Szürd le és add hozzá a mèzet és a kifacsart citromot. 
1 hònapig jò hütöben tartva.
 
Egészségünkre!